Wochenkarte

16 € Fiori di Zucca ripieni g
Zucchiniblüten mit Ricottafüllung auf Tomatencarpaccio und Parmesanspalten

16 € Cozze al Vino Bianco d,n
Bouchot Miesmuscheln in Weissweinsauce

21 € Tartar di Salmone con Avocado d
Lachstartar mit Avocado, Pistazien und Walnüsse

19 / 27 € TAGLIATELLE CON CANTARELLI a,g
TAGLIATELLE MIT PFIFFERLINGEN WAHLWEISE OHNE/MIT SCHWARZEM TRÜFFEL

19 € Paccheri Ragù alla Genovese a
Riesen Rigatoni mit Kalbfleisch Ragù "Genovese Art" und Parmesan Spalten

37 € Tonno in Crosta di Sesamo d
Thunfischfilet in Sesamkruste vom Grill mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

Allergene: a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f mit Süssungsmitteln, g Milch/Laktose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere

Zusatzstoffe: 1 Mit Farbstoff, 2 Mit Konservierungsstoff oder konserviert, 3 Mit Antioxidationsmittel, 4 Mit Nitritpökelsalz, mit Nitrat, 5 Mit Geschmackverstärker, 6 Geschwärzt, 7 Gewachst, 8 Mit Phosphat, 9 Mit Süssungsmittel, 10 Auf der Grundlage von Süssungsmittel, 11 Enthält eine Phenylalninquelle, 12 Kann bei übermässigen Verzehr abführend wirken

unser Service-Team gibt gerne Auskunft über weitere tagesaktuelle Angebote...

78 2Pax/105 3 Pax € Orata al Sale d
Dorade im Salzmantel für 2 oder 3 Personen am Tisch filetiert (nur begrenzt verfügbar) mit Gemüse und Kartoffeln

Preis auf Anfrage € Costoletta di Vitello con Cantarelli g
Gegrilltes Kalbskotelett mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln

36 € Tagliata di Manzo g
Rumpsteak (220g) vom Grill mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

22 € Pizza bianca, Burrata e Tartufo a,g
Pizza mit Mozzarella, Burrata und schwarzen Trüffel

10 € Fragole con Mascarpone g
Erdbeeren mit Mascarponecreme

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Allergene: a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f mit Süssungsmitteln, g Milch/Laktose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere

Zusatzstoffe: 1 Mit Farbstoff, 2 Mit Konservierungsstoff oder konserviert, 3 Mit Antioxidationsmittel, 4 Mit Nitritpökelsalz, mit Nitrat, 5 Mit Geschmackverstärker, 6 Geschwärzt, 7 Gewachst, 8 Mit Phosphat, 9 Mit Süssungsmittel, 10 Auf der Grundlage von Süssungsmittel, 11 Enthält eine Phenylalninquelle, 12 Kann bei übermässigen Verzehr abführend wirken

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